今週のショーケースは、ＪＡ糸島のクルクマを展示しています。
景色のきれいな里山と海、オシャレなカフェ、糸島野菜・・・。今、熱い注目を集めている糸島市では生花の生産が盛んで福岡県内でも有数の産地です。クルクマは特に真夏に出荷ということで日持ち試験やバクテリア対策に力を入れており、日々品質向上に努めています。
今回は、「ルックブァホワイト」という新品種の白、不動の人気となった「プーディンプリンセス」、産地ではキン肉マンとも呼ばれる「ラブリーエメラルド」など、さまざまな用途でご使用いただける品種を展示しています。これからが旬のＪＡ糸島のクルクマを、ぜひこの機会にお使いください。
